Ванилин: 1. Введение: Ванилин — один из важных вкусов с густым сладким запахом. Широко используется в кондитерских, мороженых, напитках, торте, шоколаде, хлеб, печенье, сигареты, вино и питательный материал, а также косметика, парфюмерия резины, пластика и других продуктов. Он также используется в медицине, фармацевтической, электропластинке и других отраслях промышленности и используется в качестве химического реагента. 2. Применение: * Ванциллин, в основном используется в качестве ароматизатора, обычно в сладких пище. На долю мороженого и шоколадной промышленности вместе приходится 75% рынка ванилина в качестве ароматизирующие, при этом в кондитерских и печеночных товарах используются меньшие количества. * Ванциллин, также используется в индустрии аромата, в парфюмерии, и для маскирования неприятных запахов или вкусов в лекарственных препаратах, кормах скота и чистящих средствах. * Ванциллин, используется в качестве химического промежуточного вещества в производстве фармацевтических препаратов и других химических веществ. В 1970 году более половины миров в синтезе других химических веществ использовалось производство ванилина. * Ванциллин, также может использоваться в качестве общего средства для разработки тонкослойных хроматографических пластин (TLC) для визуализации компонентов реакционной смеси. Это пятно дает ряд цветов для этих различных компонентов... Название: Ванилин CAS No: 121-33-5 Химическая формула: C8H8O3 Спецификация: FCC IV Упаковка: В 25кг/50кг клетчатка бочки функциональное применение: Ароматизатор вещества элементы: Технические характеристики Внешний вид: Белые или слегка желтоватые кристаллы, обычно иглы-подобные Одор: Запах и вкус ванили Растворимость: 1 грамм полностью растворим в 2 мл 95% этанола, делает прозрачный раствор Точка плавления: 81- 83 ° C Assay(by GC): 97.0 - 101.0% Потеря на сушке: 0.5% макс . Тяжелые металлы (AS Pb): 0.001% макс . Арсений (AS): 0.0003% макс